スノーボールという有名なクッキーがあります。
アーモンドたっぷりのまんまるクッキーです。食べると厚めにまぶしてある
真っ白な粉砂糖がほろりと崩れて溶けてほんとに粉雪を連想させてくれる素敵なクッキーです。

えぼねこは、スノーボールの中身クッキーに粉黒糖をまぶしてみよう、とやってみました。
まるで砂浜にころがっているビーチボールのようなたたずまいです。黒糖粉末の南国の香りも手伝って、夏を連想してしまいます。
食感も、粉末黒糖の不揃いな粒が砂のよう。口ですっと溶ける部分と残る部分。両方あります。

気楽そうにぷかぷか浮かぶ浮き輪おじさんキャンドルは１０年前にカナダで買ってもらったもの。ずーっと使えず、今日は満を持して登場です。